HOERA BBQ weer...

Als alles mee zit, [en daar lijkt het op] kunnen we dit weekend weer eens heerlijk BBQen. Mijn lief kan weer genoeglijk een vuurtje stoken, altijd mooi om te zien hoe gretig mannen daar mee omgaan. En ik laat het graag aan hem over. Laat mij maar voor de inwendige mens zorg dragen. Twee weken geleden hebben we met vrienden nog een BBQ georganiseerd en zaten tot twee uur 's nachts nog buiten, heerlijk zwoel weer was het toen hier in het noorden.  Deze paar  foto's heb ik toen  op die dag genomen. We hadden spiesjes, saté stokjes, gehakt schijfjes, kalkoen biefstukjes en peper steaks. Lekkere sausjes en ik bak altijd een heleboel uien en champignons apart want op spiesjes geregen belanden ze bij mij meestal in het vuur, hebben jullie daar geen last van? Ook had ik een heerlijk aardappelsalde met krokante baconreepjes en huzarensalade gemaakt. Onder het genot van een heerlijk glas wijn hebben we genoten van die dag een avond. En nu......ik denk dat wij dit weekend nog maar eens gaan BBQen, misschien  is het wel de laatste mogelijkheid, en jullie, wagen jullie het er ook nog een keertje op? Wens jullie allemaal een mooi zomers weekend...